ナノバブル水とは、微細な気泡をとけ込ませた水である。 マイクロバブル水などが既に存在するが、さらに小さい気泡をとけこませたことになるが、 そもそもナノバブルを製造する技術が少ないようである。

以前、報道番組で「ガン細胞が減少する」という実験結果が報道されたが、現在も研究途中である。